ŠOKOLĀDES FESTIVĀLS

Veselīgs un baudpilns festivāls dzīves baudītājiem

Šokolāde ir vairāk nekā našķis.

23.decembrī 13.00 - 20.00

Šokolāde var būt veselīga, kvalitatīva un patiesi baudpilna.

Tāpēc aicinām Tevi uz dienu, kurā šokolāde atklājas no pavisam citas puses — caur tās izcelsmi, sastāvdaļām, garšu, radīšanu, baudu, veselību un stāstiem.

Šis ir festivāls tiem, kuri mīl šokolādi, baudīt dzīvi un tai pat laikā rūpējas par ķermeņa veselību. Festivālā uzzināsi, kas ir šokolādē, no kurienes tā nāk un kā tā mijiedarbojas ar veselību.

Te varēsi baudīt, mācīties, nogaršot un pats radīt.

🍫 FESTIVĀLĀ TEVI SAGAIDA

🍫 Meistarklases

Izzini šokolādes pasauli praktiski un ļaujies radīšanas procesam.

*vietu skaits meistarklasēs būs ierobežots

🍫 Šokolādes degustācijas

Ne tikai nogaršosim dažādas šokolādes, bet arī mācīsimies sajust atšķirības - aromātu, tekstūru, garšu notis, skābenumu, rūgtumu un pēcgaršu.

🍫 Ceļojums no kakao līdz šokolādei

Kā izskatās kakao auglis? Kā garšo kakao pupiņas? Kā no tropu zemēs augoša augļa rodas šokolāde? No kakao koka līdz šokolādei, kas kūst mutē

🍫 Lekcijas un sarunas

Par to, kā bauda ietekmē mūsu smadzenes un nervu sistēmu. 

Par tīru un veselu ķermeni.

Par dzīves baudīšanu.

Par šokolādi un pieredzi caur to.

🍫 Iespēja atklāt un iegādāties īpašus produktus

Festivālā būs Ziemassvētku tirdziņš, amatnieki, kakao produkti, šokolāde un citi rūpīgi atlasīti labumi, tā ir iespēja atrast īpašas dāvanas Ziemassvētkiem.

Norise

*Šokolādes liešana un degustācija visas dienas garumā

12.00 Ierašanās

Ierašanās ir no pulksten 12.00, lai paspēj mierīgi piereģistrētinovilkt mēteli, apskatīt piedāvājumu, ieelpot un iekārtoties zālē, lai pulksten 13.00 varētu mierīgi izbaudīt atklāšanu.

13.00 Atklāšana

Pulksten 13.00 notiks atklāšanas ceremonija, kurā pērslēgsimies uz baudīšanas viļņa.

14.00 Kā bauda ietekmē mūsu smadzenes un nervu sistēmu


Madara Kalniņa sertificēta neiroloģe, seksoloģe un neiroloģijas pasniedzēja LU ārzemju medicīnas studentiem, pastāstīs mums, kas mūsos patiesi notiek, kad pieredzam baudu. 
Madarai ir īpašs talants sarežģītu informāciju pastāstīt viegli uztverami un saprotami, tāpēc šis būs interesanti ikvienam, gan tiek, kas saprot zinātni un interesējas par ķermeni, gan tiem, kuriem vienkārši patīk baudīt dzīvi.

14.00 Fermentēto riekstu deserti

Praktiska meistarklase, kurā uzzināsi, kā fermentēt riekstus un pārvērst tos debišķīgā desertā. Meistarklasi vadīs fermentēto riekstu desertu dieviete Guna Rožlapa-Kristovska.

14.40 Baudīt dzīvi šodien

Kurš vēl, ja ne Ieva Adamss spētu labāk pastāstīt, kā mīlēt un baudīt dzīvi šodien, nevis rīt, kad būs iziets nākamais kurss vai tikai sapņos!

15.20 Pauze

Laiks degustācijām, sarunām, uzkodām un atpūtai pirms atkal ienirt baudas pasaulē

16.00 Vai var baudīt (ne)pareizi?

Kā baudīt šokolādi, lai atklātu garšu notis, šokolādes raksturu, nokrāsu un, lai nav par rūgtu! 
Kopā ar šokolatjē Patrīciju Apini-Zabarovski garšosim un eksperimentēsim ar šokolādi.

16.00 Ķermeņa sviesta meistarklase

Ne tikai ēst, bet arī smērēt uz ādas?! Jā, gatavosi savu ķermeņa sviestu, no dabīgām izejvielām uz kakao sviesta bāzes kopā ar Antu Gailišu.

16.40 Ķermeniskā brīvība un dzīves garša

Kā garšo dzīve, kad cukurs nerausta aiz auss. Kad nekur nespiež, nevelk un vēders nekad nepūšas? 
Dzīve jūtas pavisam savādāk, kad ķermenis ir tīrs un brīvs, un kurš gan par to mācētu labāk pastāstīt, kā Artūrs Ķirps!

17.50 Ceļojums kakao džungļos

Vai esi kādreiz bijis Džungļos? Elpojis lietus mežu smaržu. Piedzīvojis mežonīgo dabu? 
Jā, tieši tur aug kakao un mēs tevi aizedīsim sajūtu un stāstu ceļojumā cauri džungļiem, te pat Rīgā! 

19.00 Noslēgums

Pabeigsim tā, lai dodoties mājās ir piepildījuma sajūta…

VISS IEKĻAUTS BIĻETES CENĀ

Tava biļete ietver:

  • dažādas meistarklases;

  • savas šokolādes tāfelītes izliešanu;

  • šokolādes degustācijas;

  • dažādas lekcijas un stāstus;

  • praktiskas un izzinošas nodarbes;

  • iespēju iepazīt kakao un šokolādi plašāk.

Tev atliek tikai ierasties un baudīt.

7 stundas šokolādes, garšas, zināšanu un baudījuma pasaulē.

Ar vienu biļeti Tu iegūsti iespēju piedalīties festivāla meistarklasēs, izliet savu šokolādes tāfelīti, baudīt degustācijas, iepazīt kakao pasauli un klausīties sarunas par veselību, ķermeni un apzinātu dzīves baudīšanu.

Tev nav jāizvēlas starp garšīgu un izzinošu pieredzi — šajā dienā tās satiekas.

Nāc viens, kopā ar partneri vai draugiem. Dodies mājās ar jaunām zināšanām, patīkamiem iespaidiem un paša radītu šokolādi.

Norises laiks un vieta:

⏳ 23. Decembris 13.00-20.00

Festivāla durvis veras jau pulksten 12.00

📍 Rīga

Precīza adrese tiks atklāta 7 dienas pirms pasākuma.

*Līdzi ņemt pārvelkamus apavus vai siltas zeķītes. Pasākuma telpās ar ielas apaviem netiks staigāts.

Bauda, ko var sajust visā ķermenī

Šokolāde ir ne tikai garša. Tā ir arī smarža, tekstūra, pieskāriens un sajūtas, kas rodas, kad ļaujam sev apstāties. 

Festivālā pievērsīsimies arī ķermenim un somatikai — tam, kā sajust sevi, būt klātesošiem un piedzīvot baudījumu nevis steigā, bet patiesi. 

Parunāsim par veselību, attiecībām ar baudu un to, kā ikdienā vairāk vietas atvēlēt dzīves baudīšanai.

🎟️ BIĻETES

Biļetes cena mainās, tuvojoties festivālam — izdevīgākā cena pieejama sākumā. 

Šokolāde. Ķermenis. Bauda. Dzīve.

Diena, kurā ļauties garšām, atklāt kakao pasauli, satikt interesantus cilvēkus un atcerēties, ka veselīga dzīve nav tikai par to, ko mēs sev aizliedzam, bet arī par to, ko ļaujam sev piedzīvot.

Šeit mēs ne tikai ēdīsim šokolādi.

Mēs to iepazīsim.
Mēs to radīsim.
Mēs to baudīsim ar visām maņām.
Un mēs parunāsim par to, kas padara šokolādi patiesi labu.

Paldies mūsu atbalstītājiem!